【早安健康/The Light月刊誌(韓國第一本探討減肥與健康的料理雜誌)】「3天週期快瘦計畫」這樣做就對了! 1。執行前的重點須知 ○選定減重施行日 舉例來說,女性生理期來的前一天,食慾比較強,這時要避免在生理期前進行3天週期快瘦計畫,這樣的減重成果會比較不好。所以,施行減重計畫時,得先選定哪3天。 ○整理好周邊環境 進行減重前,得整理好生活周邊環境,也就是把家裡頭的零食、糖果等,這些隨手可得的高熱量零食全部整理乾淨,才不會在減重期間受到誘惑。 ○減重2~3日前,減少零食與宵夜 減少零食與宵夜的量,可以增強我們減重的決心,且在開始進行3天週期快瘦計畫時的前2∼3天,要避免吃宵夜、辛辣、含咖啡因等刺激性食物;進行減重過程,宵夜絕對禁止。最後,減重前一定要常鼓勵自己「這次我絕對不再貪嘴吃宵夜了」,跟自己約定好,從今天起下定決心好好減重。 2。食材輕鬆備 ○一次備齊3天減重所需食材 進行減重的這3天,將用到許多食材。建議大家,可以事前一次備齊3天減重餐所需的食材,除了可省去之後再花時間上市場買食材的時間,也可讓你專心在減重這件事情上。 ○掌握減重餐所需的食材 每天晚上確認隔天減重餐所需要的食材,預先備好,可減少明天準備食材所花的時間,才不會因為麻煩而澆熄減重的決心。 3。這3天你可以這樣做 ○規律的吃飯 這3天要規律的吃飯,就像唸書一樣,每天維持固定時間唸書,成績一定會進步,減重也一樣;如果沒有規律吃飯,只想趕快瘦下來,身體負荷不了之外,即便短時間內達到瘦身目的,但副作用可能很大,像是暴飲暴食等;此外,在吃完晚餐到睡前4小時前,絕對不能貪嘴而吃任何宵夜、零食。 ○每天喝7杯水,共1400cc以上 喝水除了讓身體有飽足感外,也能加強體內循環;此外,咖啡或綠茶等這些含咖啡因的飲料不能多喝,容易利尿,無法強化體內水分循環。如果你想喝些有味道的水時,建議喝不含咖啡因的花茶。 以下,提供喝水的時間點,如果嫌記下來太麻煩,不妨用手機設鬧鐘或APP,來提醒自己喝水的時間到了。 *水1杯=200cc ○簡單的自宅伸展運動 3天週期快瘦計畫是限定3天內減少熱量吸收的飲食減重法,但提醒各位,相較藉由過度激烈的運動(input)來促進減重,導致事後想飽餐一頓(output)的副作用,我們推薦在家裡可以做的簡單伸展操,來打造身體曲線。 超簡單瘦身食譜!一天三餐+點心下一頁這樣做 減少熱量吸收的減重食譜 早餐:萵苣香蕉汁 101 kcal 看起來很平常的蔬果汁,加上了香蕉、萵苣等營養食材後,讓這杯果汁喝起來變得很不一樣。 ●改善便祕 ●增進活力 萵苣香蕉汁5∼10分鐘 1人份 ‧ 青椒1顆(或芹菜20cm,40g) ‧ 萵苣10片(或寬葉羽衣甘藍、小白菜等,40g) ‧ 香蕉1根(100g) ‧ 水1杯(200cc) 午餐:雞蛋茄子蓋飯 376 kcal 夏天氣候熱,食慾比較不那麼旺盛,正是減重的好季節,這道料理也是用大家所熟悉的食材做成的。 ●預防貧血 ●保養眼睛 ●強化免疫功能 雞蛋茄子蓋飯 20∼30分鐘 1人份 ‧ 糙米飯(或雜糧飯)60g ‧ 茄子1/2根(或南瓜1/3顆、香菇1朵,75g) ‧ 洋蔥1/4顆(50g) ‧ 大蒜10cm ‧ 食用油1又1/2小匙 蛋料理 ‧ 雞蛋2顆 ‧ 美乃滋1大匙 ‧ 胡椒粉少許 調味料 ‧ 水1大匙 ‧ 料理用米酒1/2大匙 ‧ 釀造醬油1/2大匙 ‧ 蒜泥1/3小匙 點心:葡萄柚1/2顆 68 kcal 晚餐:酪梨蔬菜餐 370 kcal 這是一道用酪梨做成的沙拉餐,透過切丁、酪梨醬手法,讓人產生份量多、具飽足感的心理作用。 ●改善便祕 ●增進活力 ●消除水腫 酪梨蔬菜餐 配料 ‧ 酪梨1顆(200g) ‧ 大番茄1顆(或小番茄10顆, 150g) ‧ 洋蔥1/4顆(50g) ‧ 萵苣10片(或小白菜,50g) 醬料 ‧ 蔥1根(依個人口味可選擇不放,20g) ‧ 檸檬汁2大匙 ‧ 鹽1/4小匙 ‧ 胡椒少許 【延伸閱讀】 本文摘自《每3天瘦2.5kg:1日3餐科學菜單+掌握喝水時機 照做一定瘦!》/The Light月刊誌(韓國第一本探討減肥與健康的料理雜誌)/三采


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